La verdadera receta de estas enchiladas verdes puede diferir según la región , pero los componentes esenciales son consistentemente los mismos. Generalmente, se inicia con poblanos de color verde asados, remojados y licuados para crear una pasta rica y apetitosa. Esta salsa se aplica sobre tortil

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una apetitosa Receta de Chiles en Nogada Auténtica. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Empezamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellena